मिनटों में बनाये ये स्नैक्स (snacks), ऐसे करे तैयार 

चीज फिंगर रेसिपी

चीज फिंगर्स, आप इसे झटपट बना सकती हैं, कैसे चलिए आपको बताएं.....

200 ग्राम मोजरेला चीज 3 बड़ा चम्मच मैदा 3 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर नमक स्वादानुसार ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच ओरेगेनो और चिली फ्लेक्स ब्रेडक्रम्ब्स तलने के लिए तेल

सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, कॉर्नफ्लोर, काली मिर्च पाउडर, हर्ब्स और चुटकी भर नमक और पानी डालकर एक घोल बना लें।

अब मोजरेला चीज को लंबा-लंबा काट लें और इसमें मैदा डालकर इन्हें अच्छे से कोट कर लें।

अब एक प्लेट में ब्रेडक्रम्बस डालकर रख लें। वहीं दूसरी तरफ कढ़ाही में तेल गर्म कर लें

इसके बाद मॉजरेला स्टिक्स को पहले घोल में डुबोएं और फिर ब्रेडक्रम्ब्स में अच्छे से रोल करें

तेल गर्म हो जाए तो उसमें इन स्टिक्स को डालकर कुरकुरा होने तक फ्राई करें

मॉजरेला स्टिक्स या चीज फिंगर्स तैयार हैं। आप इसे टोमैटो कैचप या शेजवान सॉस के साथ गर्मागर्म परोसें